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蒸煮锅煮制卤制品
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蒸煮锅煮制卤制品

来源: 2018/3/9 8:46:31      点击:

隆泽蒸煮锅原理
黄豆在隆泽蒸煮锅里高温高压下熟化,蒸汽加热,蒸煮过程中锅体可360度旋转,使熟化时间缩短。提高了豆子的质量,和熟化速度,节约了时间。隆泽纳豆蒸煮锅、高压煮锅、黄豆煮锅改变了豆子传统的灶台大锅煮的工艺,是纳豆生产的一次革命,是纳豆生产真正的实现了工业化生产。

高压不锈钢真空蒸煮锅的锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀;
高压不锈钢真空蒸煮锅的锅内温度更均匀,节约能源,避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤,在锅上限水位安装透视镜便于及时补充汤料。

结构组成:
        1、本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。
        2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内锅体采用06Cr19Ni10不锈钢,外锅体采用Q235容器钢板按GB150-1998规定采用全焊透结构拼焊而成。
蒸汽蒸煮锅图片
        3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。
        4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。
        5、电加热自动控制箱,不锈钢电热管。高压蒸煮罐具有节能、消声、耐腐、生产能力强、清洗方便等优点,糖纳豆蒸煮锅型号,广泛于乳品、食品、制药、化工、饮料等行业部门,作为加热、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。

温馨提示:
1、图表中浸糖锅技术参数均为标准参数,如客户另有要求,请提出,我们会按照你的要求及实际情况进行权衡并专门为您做方案!
2、浸糖锅的夹层工作压力≤0.09mpa,如客户有特殊要求可按要求d做。
3、浸糖锅选型需提供的工艺参数:物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。