半自动煮粥设备在线咨询
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锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
电加热蒸煮锅适应物料展示受热面积大,加热均匀,热效率高;减速电机直接驱动锅体旋转,噪音小,运行平稳;全封闭式无泄漏搅拌设备;有多种加热方式选择,以及出料方式(立式和可倾式)和搅拌装置的选择;全封闭型,接触药液的材质均为进口304不锈钢;蒸煮锅电控系统采用无刷导电,免去了滑环碳刷在使用中产生的接触不良、打火、测温不准、温度失控、压力失控等常见灾难性故障。夹层工作压力(Mpa):≤0.09(可根据客户使用情况进行调整设计)温馨提示:图表中蒸煮锅技术参数均为标准参数,如客户另有要求,请提出,我们会按照你的要求及实际情况进行权衡并专门为您做个方案!蒸煮锅的夹层工作压力≤0.09Mpa,如客户有特殊要求可按要求定做。蒸煮锅选型需提供的工艺参数:物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。
防锈油剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。本锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。卧式蒸煮锅本机按国家标准GB150-1998《钢制压力容器》和原劳动部《压力容器安全技术监察规程》进行制造、试验和验收,适用于食品用耐蒸等包煮包装袋、双向拉伸尼龙/低密度聚乙烯复合膜袋等包装产品的耐高温蒸煮性能试验,也是食品科研单位作无菌包装试验的理想设备。蒸煮锅蒸煮锅广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门,作为加热、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。
蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。可倾式和搅拌式蒸煮锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式蒸煮锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。卧式蒸煮锅电加热蒸煮锅使用注意事项对安全阀,必须使用公司配置并已经指定使用的安全阀,不得自行调整。
防锈油剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。本锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。水压试验的压力P水按下列情况决定:当额定工作气压P额<0.6MPa时,P水=0.15MPa;当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时,P水=P额+0.3MPa本锅外层锅体使用0~5毫米厚的钢板制造,钢号A3,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,应停止使用。
饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉化合磨,夹层锅,双联过滤器,超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。
(2)升温和保温升温操作主要是通人蒸汽使蒸煮器内的料片与药液的温度提高到蒸煮所须温度。随着温度的提高,加快了药液的渗透,加速了化学反应的进行。升温时间一般在1~2小时。在升温过程中,通常在升到125~130时要进行小放气。
高温高压蒸煮锅适合蒸煮各种不容易煮透煮熟肉食,该蒸煮锅采用外加热方式,直接将水注入在蒸煮室内加热,产生蒸煮需求的高压蒸汽,对需要蒸煮的物品进行蒸煮,蒸煮结束后通过外接压缩空气,水压进行快速冷却3分钟,筒内物品可下降到30~40℃。高温高压蒸煮锅水煮范围在≤120℃的。设有水煮及蒸煮时间的控制,具有操作简便、使用携带方便,安全可靠。本产品适用于食品包装袋和相关薄膜等物品的蒸煮。
本公司承诺一年内免费保修,后期由于操作产生的问题,双层杀菌锅公司只收取相应的配件费,不增加维修费用,公司每季度都会安排技术人员对设备进行检测,保养。一年之内免费维修更换配件,如果出现大的质量问题免费更换新机,终生售后追踪服务。高温粽子蒸煮锅省时省力,且节省能源,是食品厂或小店面生产的投资设备。就拿八宝饭制作来说,步骤简单,过程简单,供不应求,销售市场是极为广阔的。
可倾式蒸煮锅体zui大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。五、分类:按加热方式分为:电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅按形式分为:立式蒸煮锅、可倾式蒸煮锅七、使用注意事项一)蒸汽蒸煮锅使用注意事项使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
保修期满后,蒸煮锅我公司对产品提供维护,只收取成本费。当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,我公司安排人员赶到现场维修,保障设备的正常运转蒸煮锅价格。燃气蒸煮锅按出料方式分为可倾斜式和立式两种,优点:一、可倾斜式:锅体由内外胆两部分组成,内胆采用食品级不锈钢304材质冲压成型;外胆采用不锈钢+特殊保温材料制作,保温隔热、热效率利用率高,安全卫生;通过手摇把手转动锅体倾斜,从而使物料从锅内倒出,操作简单、轻便,锅内清洁方便;采用节能猛火灶炉盘燃烧充分,节能环保,配置火力调节阀门和安全观察口便于掌控锅内火候;常规规格有50L~800L,具体规格可定做;二、立式:立式夹层锅锅体由内外胆两部分组成,内胆采用全食品级不锈钢304材质制作,外胆采用不锈钢+特殊保温材料制作,保温隔热、热效率利用率高、安全卫生;立式夹层锅采用管道出料方式,出料彻底、安全;三足鼎立式站立结构,锅体放置平稳;采用猛火节能灶,燃烧充分、节能环保,配置火力调节阀门和安全观察口便于调节火力大小掌控锅内火候;常规规格有50L~800L,具体规格可定做;蒸煮锅广泛应用于糖果、制、品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。应用范围简述:糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。
结构:背热式换热结构,将容器和燃烧及换热系统合为一体,使得效率更高;采用食品级不锈钢材质,经久耐用蒸煮锅价格。蒸煮锅售后服务:设备安装完毕后,对贵公司的操作人员进行免费培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。对产品提供一年的免费保修。
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