不锈钢纳豆煮锅产品的常见用处

工厂纳豆蒸煮设备型号如何选择

　　罐头食品中的应用：用于物料的预煮和混合。酱制品中的应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等各种酱类的的调配，杀菌工艺。电加热高压粽子蒸煮锅食品专用蒸煮锅不锈钢粽子蒸煮锅厂家-----诸城三信食品机械有限公司为了保护产品的相关信息，很多技术含量参数不便详细表现，三信食品机械多元化发展，记性也可量身定做，如果您想了解更多的话，就请联系我们吧。

　　本设备每班使用前，应在各转动部位加油；注意电热棒有否损坏。搅拌式夹层锅，锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其他各处均采用30#—40#机械油。使用完毕后，应先切断电源，锅内马上加入自来水，以保卫电热棒部分，延长使用寿命。加导热油时,建议购买320度油温的导热油,这样可以迅速提高油温,提高工作效率,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口下4~5cm为宜,然后在加热前用阀门封好一边溢流口,另一边先接一个导管导流加热时可能流出多余导热油到一个桶内,使用4~5次后方可用阀门封上.(由于每个地方产的导热油有质量差异,如果开始使用时候有大量流出,在下一次使用前先回倒部分到夹层里,几次循环,基本可以稳定)八、维护保养进汽管和出水管接头漏汽，当选紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。

　　可搅拌和不可搅拌任意选用，多功能提取罐采用可倾翻锅，出料快速干净。结构紧凑，操作维修方便，工作效率高，耗能低，使用寿命长，凡接触食品部分全部采用优质不锈钢制造，完全符合食品卫生要求。一、设备简介本设备是酿造酱油行业产品达到标准的**设备，适用于酿造、食品等行业的原料蒸煮，使物料达熟透和蛋白质适度变性的要求，以满足制曲的前提条件。二、主要性能与特点动力传动部分，采用大扭矩双级摆线针轮减器直联传动，与传统蒸锅的动力相比具有：传动元件少，安装拆卸简捷、故障率低、外表清洁、维修保养方便。

　　应用范围简述：糖果中的应用：（常压熬糖硬糖生产）砂糖和淀粉糖浆配料，溶化，熬煮，调和工段（带搅拌和刮边）。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。糕点中的应用：油炸工艺（加热温度精确，可调控）。饮料中的应用：可以组成化糖系统：即由水粉化合磨，夹层锅，双联过滤器，超高温杀菌机组成化糖系统。

　　设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。可倾式蒸煮锅体最大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

　　可倾式和搅拌式蒸煮锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式蒸煮锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。二）电加热蒸煮锅使用注意事项对安全阀，必须使用公司配置并已经指定使用的安全阀，不得自行调整。夹层锅在使用过程中，应经常注意导热油温度变化，通常情况导热油不许超过150℃。（由电控箱控制），适时并注意调整温度;适当超150℃以上工作时要注意油温、压力变化并做好其他安全措施。

　　锅门结构由过去的法兰式螺栓连接固定式改为液压快开式。并安装光电限位、连锁、互锁功能。锅门为充气密封，在锅上限水位安装视镜便于即使观察锅内情况。粽子蒸煮锅电源电压是380V，锅内用的是盘管加热。

　　隆泽机械生产的粽子蒸煮锅，具有正规压力容器制造资质，制造工艺严谨，细节人性化设计，工作原理设计合理，是粽子生产厂家理想的选择。诸城市隆泽机械有限公司粽子蒸煮锅性能特点：利用盘管循环蒸汽加热，使锅内温度更均匀。蒸煮出料时锅内汤汁不需要取出，可连续使用，节约能源。锅体外部用保温层保温，避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤。

　　并安装了光电限位.联锁.互锁功能。锅门为充气密封，在锅上限水位安装视镜便于及时增补汤汁。多台设备共用一台液压站，操作时可单一操作，节省空间降低成本。

　　水煮范围在≤100℃的设置。快速冷却压力蒸煮范围温度在101℃~135℃内预选；设有水煮及蒸煮时间的控制，在0～99分钟内预选，高温高压蒸煮锅并设有加热器的过载保护和蒸煮结束蜂鸣报警性能。蒸煮锅功能特点：自动升温，自动保温，自动计时；反压蒸煮功能；特别腔体设计，杀菌效果彻底，防皱防破袋工艺设计全新蒸煮锅；高温高压蒸煮锅公司坚持“顾客至上、不断创新”为宗旨，配合稳健经营的的方针，事事以客户先，透过超卓的服务水平和先进可靠的技术性能，为社会各界和广大客户提供全面、优质、高效益的售后服务。

　　蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。主要技术容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。