设备简介：
提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。

本产品符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

特点：
蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热或液化气、天然气直接燃烧），蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
 

主要性能：
        1、配漏电保护器
        2、配过温保护装置
        3、系统过温保护装置
        4、机芯完全封闭，更加防水、防潮、防虫。
        4.防干烧保护
        5.材质：食品级304不锈钢
        6.触摸式按键控制，可以根据加热温度和时间自由调节温度，
        7采用电磁加热，热效率高，安全洁净，无烟无火，不怕风吹。
        8.微电脑自动控温，桶内温度可以通过LED显示屏显示。
        9.应用领域：食品厂油料的加热、冷冻牛油或其它的融化、各种调味品的熬煮

用途及特性
1. 用途：夹层锅（不锈钢夹层锅）又名蒸汽夹层锅,广泛用于糖果,制药,乳品 ,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
2. 特性：本锅以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。