骨头蒸煮锅 PLC纳豆蒸煮锅微电脑数字化控温、计时，加工工艺易于控制。确保了食品色泽一致。节省人力成本，采用全自动化操作，行星搅拌蒸煮锅，减轻了劳动强度，减少了劳动人数。 隆泽蒸煮锅优势
1.针对大豆黄豆不易蒸煮透的特点，我隆泽机械有限公司现研发出旋转蒸煮锅，360度的旋转，保证物料均匀受热。锅体容积不易过大，过大也会出现大豆煮不透。
2.一般来说，150公斤干豆泡8小时，泡出来湿豆的比例是2.2倍，也就是150*2.2=330kg.所需旋转蒸煮锅的尺寸是800L。按150公斤干豆计算，煮熟一锅需40-50分钟。设备有全自动和半自动两种。可根据您的需要选择适合的设备。
粽子蒸煮锅特性
 工作原理是使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作规程分析如下：由于压缩空气是不良导热体，况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在杀菌升温过程中，不要放进压缩空气，而只需达到杀菌温度后处于保温状态即可。

用途与特点:
    本产品以导热油为热源，具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。

同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。多年来，广大用户一致认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。