蒸汽蒸煮锅通俗的讲就是通入蒸汽加热的锅子，它通常又被人们称之为蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。1000L蒸汽蒸煮锅一般适用于人群较多或工程大的食品生产基地，因为1000L蒸汽蒸煮锅一次性蒸煮的物料较多，也适用于一些大型生产线，如大型的豆奶生产线、豆浆生产线等！

电加热蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀等基本特点。由于配置了温度控制仪，因 此又有加热温度易于控制的特点，内锅体一般采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢SUS316L或SUS304制造（如有特殊可选用Q235-B碳钢）

厂家直销 电机热可倾不锈钢蒸煮锅 带搅拌卫生级特点
1、受热面积大；
2、热效率高；
3、加热均匀；
4、加热的速度快、液料沸腾时间短；
5、外型美观、安装容易、使用安全、操作方便、应用广泛；
6、按是否带搅拌可分为搅拌蒸煮锅和不搅拌蒸煮锅，按加热方式可分为电加热蒸煮锅、蒸汽蒸煮锅、燃气蒸煮锅；
7、碳钢蒸煮锅造价比不锈钢蒸煮锅低；
8、蒸煮锅有不锈钢蒸煮锅和碳钢蒸煮锅，前者内外锅体以及支脚均采用304316L不锈钢材料制造（符合国家卫生级标准）；后者只有内锅体采用304316L不锈钢制造，其它部件均为碳钢（卫生要求不高的可采用）；

蒸汽蒸煮锅术参数

公称容积		50	100	200	300	400	500	600	800	1000
口径（mm）		Φ600	Φ700	Φ800	Φ900	Φ1000	Φ1100	Φ1200	Φ130 0	Φ1400
锅深（mm）		400	450	530	630	680	730	780	830	900
传热面积（m2）		0.45	0.58	1.12	1.42	1.75	2	2.3	3.2	3.9
接口尺寸	蒸汽管	3/4”			1”				2”
	冷凝水管	3/4”				1”
夹层工作压力		≤0.09Mpa（可根据客户使用情况进行调整设计）
搅拌速度		36 r/min（可根据客户使用情况进行调整设计）
搅拌功率（Kw）		0.55	0.55	0.75	1.1	1.1	1.5	1.5	2.2	2.2