电加热高压蒸煮锅适合蒸煮各种不容易煮透煮熟肉食，该蒸煮锅采用外加热方式，直接将水注入在蒸煮室内加热，产生蒸煮需求的高压蒸汽，对需要蒸煮的物品进行蒸煮，蒸煮结束后通过外接压缩空气，水压进行快速冷却3分钟，筒内物品可下降到30～40℃。

水煮范围在≤120℃的。设有水煮及蒸煮时间的控制，具有操作简便、使用携带方便，安全可靠。本产品适用于食品包装袋和相关薄膜等物品的蒸煮。也适用于食品科研单位作无菌包装试验的理想设备。

高压蒸煮罐技术参数：
      1、材质：SUS304不锈钢
      2、结构：可倾式蒸煮罐、立式（固定式）蒸煮罐，带保温蒸煮罐
      3、加热形式：电加热蒸煮罐   蒸汽加热蒸煮罐
      4、上提升盖结构或上敞开式结构：

主要性能：
        1、配漏电保护器
        2、配过温保护装置
        3、系统过温保护装置
        4、机芯完全封闭，更加防水、防潮、防虫。
        4.防干烧保护
        5.材质：食品级304不锈钢
        6.触摸式按键控制，可以根据加热温度和时间自由调节温度，
        7采用电磁加热，热效率高，安全洁净，无烟无火，不怕风吹。 
        8.微电脑自动控温，桶内温度可以通过LED显示屏显示。
        9.应用领域：食品厂油料的加热、冷冻牛油或其它的融化、各种调味品的熬煮

高压蒸煮锅主要用于奶品和食糖、饮料、药物及其他元素和各种药物在配合后进行搅拌均匀贮存作用，是制造八宝粥，乳品、饮料、制药厂家不可缺少的设备。全封闭型，接触药液的材质为进口304不锈钢。
全封闭式无泄漏搅拌设备。